Bert en Truus Jansen #95

Bert en Truus Jansen #95

'Wat aeten wej vanavond?', wilde Wim weten. Ze zaten in de bakkende zon aan het meer.
'O, geen idee', riep Truus. 'Ik denk dat we gewoon wat op de braai gooien. Lekker simpel en zo klaar.'
'Moar ik heb wel recht op fatsoenlijk aeten. Die braaiprut voer moar an de keuen.'
'Er zijn hier geen koeien en dan, je eet wat de pot schaft, Wim!', voegde Mam eraan toe.
'Een keu is een zwien en doar luppen er hier genog van rond. Ik wil eerdappes, een stuk vleisch en gesteufde prie.'
'Dan zoek je maar een restaurant waar ze dat op de menukaart hebben staan. Ik heb vakantie', riep Truus.

'Zeg jij er eens wat van, Bert!' Ze stootte hem aan.
'Ik vind dat Wim gelijk heeft. Wij mannen hebben recht op goed eten.'
'Kiek, dat menneke van ow snapt het. Goe bèzig, Bert!' Hij stak zijn duim op.

'Ik vertik het om met deze hitte prei te stoven', zei Truus tegen Mam toen ze wat later op een markt in Bellinzona liepen.
'Gelijk heb je. We eten van de braai. Eerst donderen we er van alles op, vlam eronder, beetje husselen en eten maar.'
'En anders zoeken ze maar een andere kost-tent', lachte ze.

'Wim, heb je even tiet voor mij?', vroeg Truus terug op de camping.
'Veur zo een sjeune meid altied', lachte hij. 'Wat heb ie dan?'
'Ga maar even zitten.' Ze pakte een boekje en sloeg het open.

'Wat is dat veur een buukske?', wilde Wim weten.
'Een uitlegboekje. Kijk, dit is onze braai.' Ze wees naar een foto.
'Let op Wim, op deze braai gaan stukjes aardappels. Zie je hoe dat gaat?'
'Ja, dat bunt eerdappes. Geen twiefel meugelijk.'

'En dit is gesneden groente. En dat gaat erbij. Eh.. erbie. Snap oe?', lachte ze.
'En dit zijn blokjes spek, die gaan er ook nog bij. En dan komt Mam en die steekt hem aan en bakt het tot "fatsoenlijk" eten.'

'Ja, en? Wat mut ik hiermet?'
'Dus je snapt het allemaal?', vroeg Truus indringend. 'Je kent het nu?'
'Ja, moar woarum leg ie het mien zo uut?'
'Omdat jij er één bent uut de categorie "wat een boer niet kent dat vreet hij niet". En daar kom je nu niet meer mee weg.'

Bart

Al 50 jaar alles voor de buitenmens. Voor 17:00 besteld = zelfde dag verstuurd!